青森“欢腾苹果祭”来啦!开启一场秋日清甜之旅

2021-08-30 17:49:17  阅读:-  来源:

早晚渐凉的天气,秋天已悄然而至,秋天的青森,层林尽染,苹果清甜。在充分感受青森文化和风情的星野集团青森屋,以青森秋日苹果为主题的“欢腾苹果祭”在九月如约而来。苹果是青森秋天的象征之一,这是“欢腾苹果季祭”举办的第八年,品尝青森屋独创的烤睡魔苹果,欣赏苹果灯笼回廊,乘坐红叶苹果马车…青森之秋,开启一场带着苹果甜味的旅行。

秋季的青森县,迎来了苹果的收获季节。苹果是青森的秋日风物诗,在星野集团青森屋,将青森标志性的睡魔和苹果组合而成的甜点“烤睡魔苹果”香甜登场。这是青森屋独创的甜点,让人感受到青森的风味。

在用黄油烤制的香喷喷苹果圈之间,夹上苹果风味的卡仕达酱和在青森深受欢迎的南部仙贝,酱料的柔软口感和南部仙贝的脆脆口感交织在一起,更衬托出烤苹果的美味。“烤睡魔苹果”装盛在仿睡魔花车的原创容器中,容器再现了拉花车的人形、写有题名的招牌,容器周围用微型灯笼装饰。另外,配上刻有睡魔头像的苹果,在甜点呈现的瞬间就能感受到青森的气息。

从九月开始,星野集团青森屋推出了自己制作苹果和纸的“苹果和纸制作体验”。苹果和纸是利用加工苹果时剩下的籽、皮、茎等材料制作的和纸。制作的苹果和纸,其中一张用来贴在铁丝骨架上,集合大家的力量,以完成高约2米的巨大苹果灯笼,另外一张可以作为旅行纪念带回家。

星野集团青森屋坐落在古牧温泉涩泽公园内,占地约22万坪。枫叶渐红的秋日,乘坐马车在公园里巡游,一边品尝青森新鲜的苹果,一边欣赏马车窗外迷人的秋天风景。苹果是新鲜采摘的红、黄两色苹果,都是只在青森县内上市的珍稀品种,可以细细品味苹果的美味。

约2公尺高的大型苹果扭蛋机,装有不同口味的苹果扭蛋。转动苹果扭蛋机的把手,可以摇出装着新鲜苹果的扭蛋,至于里面是什么品种,就要扭出来看看啦!拧开苹果树上的水龙头后,就会有美味的苹果汁流出来。不仅是办理入住手续后,泡完温泉、去公园散步后也可以来畅饮新鲜的苹果汁。

除了秋季备受期待的“欢腾苹果祭”系列活动,星野集团青森屋为了支援青森当地酒窖和酒米农家,还在欢腾酒场供应独家的酒米仙贝,酒米仙贝是用酒米制作而成。

由于新冠疫情的影响,日本酒的酿造不断下降,导致酒窖里的酒米过剩,酒窖也无法采购新的酒米,也影响到酒米农家的酒米种植。为了支持青森的酿酒行业,青森屋利用过剩的酒米制作出美味的酒米仙贝。

酒米不同于烹煮米饭的大米,蛋白质和米脂的含量较低,更加适合制作成仙贝,可以享受脆脆的口感和香浓的风味。餐厅把青森人喜爱的珍馐和咸菜搭配仙贝,作为下酒菜,和5款知名的日本酒进行组合。一边品鉴着口感各异的日本酒,一边享用脆爽的酒米仙贝下酒菜,度过轻松开怀的欢聚时刻。

星野集团青森屋一直致力于青森文化的呈现和保护,将青森的祭典、方言、饮食等文化传递给住宿者。其中,睡魔是青森祭典的象征,在青森屋,一年365天都有火热的睡魔祭表演,青森睡魔祭典装饰随处可见。

因为疫情关系,青森睡魔祭连续两年取消。为了传统文化、匠人精神的传承,青森屋持续为青森祭典运行团体进行应援,并为首位女性睡魔师北村麻子加油,努力守护着青森睡魔祭的传统。北村麻子一改过去以男性为中心的“睡魔师”之路,作为首位女性“睡魔师”而活跃在青森。作为年轻的睡魔师,北村麻子开拓了新的创作道路,以制作给人们留下深刻印象的睡魔为目标进行挑战,青森屋也给予她充分的支持。

在星野集团青森屋,可以充分感受到睡魔祭相关的艺术创作。

陆奥祭典屋是每晚都能欣赏祭典表演的餐厅,舞台上展示着青森睡魔花车。舞台上,工作人员热情洋溢的进行着祭典表演,体验身临其境般的的祭典现场。

一入玄关,睡魔画作便跃然眼前。起居室中饰有勇武雄壮的立体睡魔,而在卧房中躺下后,天花板上的睡魔画作又映入眼帘。房中陈设彰显睡魔百态,可以近距离欣赏睡魔的震撼力和鲜艳的配色。

去年受疫情影响,青森睡魔祭被迫取消,每年都对祭典倾注热情的睡魔师们都在寻求作品制作的场所,青森屋特邀了两个流派、三位制作匠人,制作神灵睡魔灯,在日本第一次跨流派的合作完成了睡魔制作。

不管是充满青森魅力的睡魔祭文化,还是秋季限定的“欢腾苹果祭”,星野集团青森屋会一直等待着大家的再次到访❤️

 

关于星野集团

星野集团是具有百年历史的日本度假村及酒店管理公司,其历史开始于1914年星野温泉旅馆在轻井泽开业,目前共运营日本境内外45家设施。

经过百年的发展,为了满足顾客的多种旅行需求集团旗下设有顶级奢华设施品牌“虹夕诺雅”、日式精品温泉旅馆品牌“界”、时尚西式亲子度假村品牌“RISONARE”、都市观光酒店品牌“OMO”、以自由为本的酒店品牌“BEB”、婚礼教堂品牌“星野梦缘”以及其它个性设施:综合性设施星野TOMAMU度假村、青森屋、奥入濑溪流酒店、天台山嘉助酒店。

星野集团将自己的目标定为“成为度假村经营的高手”,擅长“生态旅游”经营,并且注重地区的历史、文化和自然环境的协调发展。

 

关于星野美雅国际

星野美雅国际成立于2014年,总部设于北京,目前在上海设有分公司。星野美雅国际主要负责星野集团在中国市场开展、品牌推广、销售等业务,通过星野美雅国际在中国市场战略性的运作,成功为星野集团旗下的各个酒店品牌打开中国市场的知名度和美誉度。